GLUTÉNMENTES SCHAR PALACSINTA ÉS GOFRI MIX LISZTKEVERÉK 350G

A Schär gluténmentes sütőkeverék ideális palacsinta és könnyű és légies gofri készítéséhez. Búza-, laktóz- és tartósítószermentes. Rizsliszttel és kukoricakeményítővel készült, könnyedén készíthet belőle finomságokat.

BÚZAMENTES. LAKTÓZMENTES.

Összetevők: 
rizsliszt, teljes rizsliszt, kukoricakeményítő, térfogatnövelő szerek: monokálium-tartarát, nátrium-hidrogén-karbonát; só, sűrítő: guargumi. 

Allergének:
Szóját tartalmazhat. 

Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia 1464 kJ / 345 kcal
Zsír 1,1 g
 - ebből telített zsírsavak 0,3 g
Szénhidrátok 77 g
 - ebből cukrok 0,2 g
Rost 3 g
Fehérje 5,5 g
Só 1,9 g

Elkészítési javaslat (18-22 db palcsintához):

Hozzávalók: 5 db tojás (M méret), 540 ml tej.

Opcionális hozzávalók: 60 g olvasztott vaj, 120 g cukor, 2 tk vaníliakivonat

1. Keverd csomómentesre a lisztkeveréket és a hozzávalókat.
2. Pihentessük egy kis ideig. Addig egy lapos tepsit kis olajjal melegítsünk fel.
3. Adagoljon mindig annyit a tepsibe, amekkora palacsintát szeretne.
4. Süsse mindkét oldalát aranybarnára.

Elkészítési javaslat (5-7 db gofrihoz):

Hozzávalók: 3 db tojás (M méret), 80 g olvasztott vaj, 90 g cukor, 420 ml tej.

Opcionális hozzávalók: 2 tk vaníliakivonat

1. A tojást a cukorral és az olvasztott vajjal összekeverjük. Opcionálisan tehetünk hozzá vaníliakivonatot.
2. Keverje hozzá a lisztkeveréket.
3. Öntsük hozzá a tejet kis mennyiségekben és keverjük csomómentesre.
4. Forró, kiolajozott gofrisütőben aranybarnára sütjük őket.

Forrás: gyártó/forgalmazó 2025. május